Всё девочки. Буду готовить hot pot. О результатах доложу. Upd 1. Сегодня утром недосчиталась многих ингредиентов. Мои съели все, не дожидаясь хот пота, хаха. Кстати, гудоны у нас продаются, но они маленькие и не внушают доверия. Варить, так варить, в большой кастрюле надо! Теперь поход в магазин придётся повторить.. Total disaster! Короче, чего не буду никогда заказывать. И виною всему бобовая паста, запах которой был противным и ничем не перебивался. Я, наверное, не достигла нужной концентрации вложений. Хаха. Upd. Мужской половине понравилось - съели за милую душу! Вкус был хороший, а вот запах... Запах я очень плохо переносила, воняло на весь дом. Перебивала его Kitchen King'ом и асафетидой. Помогло немного. В общем - очень на любителя, хотя я и не новичок есть бобы, но тем не менее.
В пакетиках было: Пророшкообразная бобовая паста, красный перец , порезанный, много, немного ферментированных бобов, масло, предположительно подсолнечное. Все это расчитано на шесть чашек воды. Я ещё соли добавила, а перец уменьшила до горсти. Всё закинула в кипящую воду и накрыла крышкой. Кастрюлю взяла побольше. Туда полетели корнеплоды: картошка, петрушка и ямс. Потом я туда закинула остатки/обрезки от готовки ужина, и мои ребята уже в свои тарелки добавляли кто что хочет. Варилось всё долго, час и .больше. На выходе получилось что- то навроде бобового супа. Вкус был приятный, ибо глютамат в количестве, а вот запах.. Ну откройте банку консервированных перетёртых бобов типа Rosarita, такой вот запах, но в пять раз сильнее. Привыкнуть надо. По цвету - коричневатое с красными перцами, и куски там плавают. Скорее всего, я всё сделала правильно, минус субпродукты. Потому что моя научная догадка - бобовый запах варёные субпродукты не перебьют, а я, боюсь, такой вариант даже понюхать не смогу, хехе. Короче - на один раз попробовать. Я задумалась над модификацией рецепта, чтобы и вкус был и назойливого запаха бы не было. И, конечно, идея, что все всё в кипелово кидают, кто что хочет, а потом все достают оттуда куски и едят всем скопом - для наших реалий не подходит. Но один раз можно. А то и два.
читать дальше А на самом деле - как же он преобразился в Ченду! По сравнению с тем, что было. Дома и стены помогли! И ещё он очень даже сможет одного ученика бестолкового сыграть, кстати! Это деланное внимание на лекциях, это "ммм.." и "аааа!" Ну да, ну да, плюс у него такая глупая улыбка! Вот как он это делает?!
Я даже не поняла, а чего японцы вдруг резко подключились?! А потом дошло что Mr. Mossie и в Японии транслируется. Хмм. читать дальшеЮня в кимоно, и они хотят, что бы он икебану преподал.. хмм..
Это уже второй случай, когда я вижу что народ сметает с прилавков и на фейсбук - хвастаться! Первое такое я заметила со Шварцкопфом. Народ прямо ломился за этим Total care. Знаю достоверно, что на Амазоне не было. А теперь вот Крестовый поход, получается, хехе..
читать дальшеКстати, заметила, там чего, китайский маркетинг, что ли? Зубы на фотографии где, где зубы, спрашиваю!? Upd. Продано! При таких темпах Крест Юню так просто не отпустит! Хотя, вон говорят, что на 11.11. та винонина фигня разлетелась меньше чем за три минуты...