Я тут вздумала приготовить лапшу долголетия, с грибами шиитаками. Хаха! Получилось совсем не то. Ну, во- первых, нашлась только рисовая лапша. Она, конечно, хорошая, но быстро разваливается. Потом, я не использую устричный соус, я решила использовать тёмный соевый соус взамен, и пожалела. Он очень концентрированный, вкус - ну так себе. Ну, и вместо зелени я порезала полосками листья бокчой. Самое смешное, что мои всё съели и добавки попросили! Буду готовить! Пока мешок с рисовой лапшой не закончится! И чего раньше не варила? Безглютеновая, опять же.