
суббота, 07 января 2023
carrizza
А за окном - снег!


суббота, 31 декабря 2022
carrizza
Как я делаю "оливье".
А у меня - вегетарианский вариант. Все ингридиенты те же самые минус мясо- яйца и яичный майонез. Майонез я использую безъяичный. Есть такой. Вкусный, кстати. А вкус оливье даёт чёрная соль и кусочки твёрдого авокадо. Ещё есть вариант со свежими огурцами, вместо солёных, и укропом. В сочетании с чёрной солью вкус получается классического оливье. Но я меняю рецептуры каждый год, то морковку, то яблоки. Хехе. Но тазик - это обязательно!
А у меня - вегетарианский вариант. Все ингридиенты те же самые минус мясо- яйца и яичный майонез. Майонез я использую безъяичный. Есть такой. Вкусный, кстати. А вкус оливье даёт чёрная соль и кусочки твёрдого авокадо. Ещё есть вариант со свежими огурцами, вместо солёных, и укропом. В сочетании с чёрной солью вкус получается классического оливье. Но я меняю рецептуры каждый год, то морковку, то яблоки. Хехе. Но тазик - это обязательно!
carrizza
Или как эти советы сейчас называются? Мы повесили на стену дома кондиционер, который гоняем зимой, как тепловой насос. Побочка - в этом году нет в доме мышей! Стена гудит и вибрирует. Нас это не тревожит, но вот мышей... Боже, как хорошо! Вся бакалея - в целости и сохранности, тьфу, тьфу!
С наступающим всех! Все приготовила для тазика оливье!
С наступающим всех! Все приготовила для тазика оливье!
среда, 21 декабря 2022
carrizza
Короче, когда взрослые болеют детскими болезнями - это .. абзац! По факту, заболев аж в ноябре, я ещё не выздоровела ( это я про простуду, отит - это отдельно). Уши по прежнему заложены, это после 10-дневного курса антибиотиков, но вот слух возвращается. Вчера услышала, как часы тикают! Но вот речь людей... с этим плохо. Если говорящий не говорит в твою сторону , то понять трудно. И сколько это будет продолжаться, хз. Но плюс один - уши,наконец, болеть перестали! Ещё два месяца осталось! Вот и проверю, хехе.
Ps. В городе явно была эпидемия ушных инфекций! Капли в уши нигде купить невозможно, только " swimmers ear" остались. Все остальные разобраны, полки стоят пустые, только ценники остались. Наверное, детям по рецепту сейчас отпускают, а взрослым рецепта не дают!
Ps. В городе явно была эпидемия ушных инфекций! Капли в уши нигде купить невозможно, только " swimmers ear" остались. Все остальные разобраны, полки стоят пустые, только ценники остались. Наверное, детям по рецепту сейчас отпускают, а взрослым рецепта не дают!
воскресенье, 18 декабря 2022
carrizza
Мы устанавливали кондиционер всё лето, закончили в августе, и, как результат, агрегат стал работать как тепловой насос. И это оказалось очень хорошо! Я сегодня за год подбила бабки за электричество и за дизель. Надо сказать, столько мы не экономили уже давно. Электричество оказалось выгоднее и бензина тоже! Пришёл мне в этом году последний счёт на электроэнергию и прямо сюрприз! Я, честно, думала, что будет гораздо больше, но нет! То есть агрегат потребляет... 300 ватт...
а остальное доделывает фреон, великий и ужасный, хехе!

carrizza
Или письма Деду Морозу:



Честно потырено у Лапсы в группе!




Честно потырено у Лапсы в группе!
среда, 14 декабря 2022
carrizza
А смотрим мы второй сезон "Алхимии душ" . Все мои любимчики там. Хехе.
суббота, 10 декабря 2022
carrizza
Лео закончил сниматься в " Панацее" и значит - на распутье. Хммм...
carrizza
Вчера отцвела каттлея. Зато буйно цветёт фаленопсис шиллериана. Вот, цветочков в ленту!


carrizza
В, общем, девочки, я попала! Начиналось всё как вирусная инфекция, сильный кашель, заложило уши. Простуда прошла, кашель утишился. А УШИ НЕ ОТЛОЖИЛО!
Вчера ходила к самому хорошему ЛОРу. У него запись была аж на конец января, я всеми правдами и неправдами, но попала на приём. Измерили мне слух, правое ухо почти оглохло, левое - так себе. По ихнему потеря слуха - profound и moderate. Вот тебе и вирусная инфекция. Да, как у детей, скопилась жидкость за барабанной перепонкой. Прокол врач делать отказался, сказав, что эта процедура - только для детей! А у меня и так пройдёт, через три месяца. Причём это второе мнение. Первый врач мне антибиотики выписал. Антибиотик - не работает. И я, в общем-то на новой работе, работаю с клиентами. Ничего не слышу! Сказала начальству, что плохо слышу, не лечится, может пройдёт через три месяца. Вот все обрадовались!
Вчера ходила к самому хорошему ЛОРу. У него запись была аж на конец января, я всеми правдами и неправдами, но попала на приём. Измерили мне слух, правое ухо почти оглохло, левое - так себе. По ихнему потеря слуха - profound и moderate. Вот тебе и вирусная инфекция. Да, как у детей, скопилась жидкость за барабанной перепонкой. Прокол врач делать отказался, сказав, что эта процедура - только для детей! А у меня и так пройдёт, через три месяца. Причём это второе мнение. Первый врач мне антибиотики выписал. Антибиотик - не работает. И я, в общем-то на новой работе, работаю с клиентами. Ничего не слышу! Сказала начальству, что плохо слышу, не лечится, может пройдёт через три месяца. Вот все обрадовались!
воскресенье, 04 декабря 2022
carrizza
Вот о чём хочу потрындеть:
Мы столкнулись с дефицитом нетворка в доме. Вопрос к залу: у кого-нибудь что-нибудь такое происходило? И если происходило, то как выходили из положения?
Поясню: читать дальше
Мы столкнулись с дефицитом нетворка в доме. Вопрос к залу: у кого-нибудь что-нибудь такое происходило? И если происходило, то как выходили из положения?
Поясню: читать дальше
carrizza
Спасибо всем за поддержку! В нас сейчас лазарет в доме!
Но лечимся всей семьёй!
Но лечимся всей семьёй!
суббота, 03 декабря 2022
carrizza
В пандемию так не болела! Ковид напал на мои уши! Причём, температуры нет, аппетит хороший, а слышно всё, как через вату! Вот уже больше недели!
воскресенье, 27 ноября 2022
carrizza

А тетиву натягивает правильно, аж приятно смотреть!
понедельник, 21 ноября 2022
carrizza
среда, 09 ноября 2022
carrizza
Мета и Твиттер увольняют в количестве. Даже мой муж заметил ( а он в медицине), что "айтишники" наводнили рынок. То ли ещё будет...
воскресенье, 06 ноября 2022
carrizza
Солнечных цветочков вам в ленту!


суббота, 05 ноября 2022
carrizza
Наконец-то цветы каттлеи запахли. Запах не очень сильный, похожий на лилии и духи "Диорелла".
carrizza
Когда я ничего не знала про орхидеи, я купила в магазине цветок.

Оказался дендробиум- фаленопсис Sonya Earsacul. Цветки флюоресцировали. Я потом растение продала ибо у меня ему света не хватало, увы! И с тех пор в продаже больше не видела. Вот, задумалась, что хочу опять... хехе

Оказался дендробиум- фаленопсис Sonya Earsacul. Цветки флюоресцировали. Я потом растение продала ибо у меня ему света не хватало, увы! И с тех пор в продаже больше не видела. Вот, задумалась, что хочу опять... хехе
carrizza

Ссылка откуда - на фото.